Umweltschutz in der Hotel-Pension Melter
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt das Hotel möglichst umweltschonend zu betreiben. Dieses wird von uns ohne Komforteinbußen für den Gast praktiziert.
Neben den kleinen Dingen wie z.B. Recyclingtoilettenpapier, wenig Portionsverpackungen am Buffet, Energiesparlampen und vieles mehr, wurden auch größere Projekte verwirklicht. So wurde im Jahr 1993 die erste Solaranlage installiert. Diese erwärmt an sonnigen Tagen sowohl das Duschwasser für die Ferienwohnungen als auch das Wasser im Schwimmbad. Der Wärmeertrag dieser Anlage entspricht einer Ersparnis von ca. 1000 m³ Erdgas im Jahr.
Ein guter Gedanke: Duschen mit von der Sonne erwärmten Wasser. Im Jahre 1997 wurden wir vom Niedersächsischem Ministerium für Wirtschaft und vom Deutschen Hotel und Gaststättenverband im Rahmen des 1. Landeswettbewerbes “Umweltorientierter Betriebe in Niedersachsen“ ausgezeichnet für ökologisches Engagement.
Im Jahr 1998 wurde das Dach des Küchenanbaus mit Pflanzen begrünt; dadurch entsteht ein kleines Ökosystem auf dem Dach.
Im Jahr 2000 haben wir eine Heizkraftanlage in Betrieb genommen (2009 erneuert). Die Anlage erzeugt aus umweltfreundlichem Erdgas Strom der ca. 50 % unseres Verbrauches abdeckt. Die dabei anfallende Wärme wird in den Heizkreislauf des Gebäudes eingespeist. Auf diese Weise wird eine 90 prozentige Ausnutzung der Primärenergie erreicht.
Im Jahr 2002 wurde die gesamte Gebäudeheizung auf Erdgas umgestellt. Außerdem wurde eine weiter Solaranlage zur Brauchwassererwärmung installiert (der Wärmeertrag entspricht einer Ersparnis von ca. 500 m ³ Gas im Jahr). Die dritte auf dem Dach befindliche Solaranlage (Photovoltaik) dient der Stromerzeugung. Diese Anlage wandelt die Sonnenstrahlung in Strom um und deckt somit ca. 6 % unseres Strombedarfes ab.
Seit 2008 beziehen wir den zusätzlich benötigten Strom zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen von der Greenpeace Energy eG. Die Mehrkosten für den sauberen Strom betragen ca. 2 Cent pro Übernachtung.
In der Küche verwenden wir nach Möglichkeit frische, in der Region produzierte Produkte. Der von uns ausgeschenkte Kaffee ist fair gehandelt und biologisch angebaut.
