Genuss
Nachhaltig & fair produzierte, frische und regionale Bio-Lebensmittel
Wir sorgen für einen guten Start in den Tag!
Genießen Sie unser vitales Bio-Frühstücksbuffet am Morgen mit hausgemachtem Bircher-Müsli, Obstsalat, Brötchen und Brot vom regionalen Bio-Bäcker Knuf, sowieso Schinken und Aufschnitt aus der Umgebung. Für jeden Frühstückstypen ist etwas dabei; entscheiden Sie sich für Müsli oder belegtes Brötchen mit Ei und krossem Bacon.
Für den süßen Zahn gibt es frisch gebackene Waffeln oder hausgebackenen Kuchen. Unser freundliches Personal bringt Ihnen Kaffee und Eierspezialiäten frisch aus der Küche an den Tisch.
ABENDESSEN
Für unsere Hotelgäste
Von Montag bis Samstag verwöhnen wir Sie abends mit einem täglich wechselnden vegetarisch-veganem Gericht mit einem knackigem Beilagen Salat. Das Gericht kann mit Fleisch oder Fisch erweitert werden. Der Beilagen Salat kann auf Wunsch als Hauptgericht mit verschiedenen Toppings bestellt werden. Genießen Sie passend zur Jahreszeit zum Beispiel Pastagerichte mit Fleisch oder Fisch, eine Knödelvariation, würzige Currygerichte, vegetarische Kohlrouladen oder eine Rinderroulade vom Limousinenrind vom Bio-Bauernhof Brömmelsiek.
Küche von 18:00 Uhr bis 19:00 Uhr (täglich wechselnde Preise)
Sonntagabend hat unser Küchenteam frei – dann bleibt die Küche geschlossen.
Gerne empfehlen wir Ihnen gute Restaurants in der Umgebung.
Genuss
Kaffee & Kuchen
Nachmittags servieren wir Ihnen hausgebackenen Kuchen und an warmen Sommertagen Eis aus der Eismanufactur Gelato Classico aus der Umgebung.
Genießen Sie die Sonnenstrahlen auf unserer schönen Gartenterasse oder wärmen Sie sich mit einem Glas Tee oder einer heißen Schokolade am Kamin auf.
Neu ab Januar 2027
Für Außer Haus Gäste
Auf Anfrage könnt Ihr für Kleingruppen auch als Außer Haus Gäste bei uns Essen. Ihr plant eine kleine gemütliche Geburtstagfeier oder sucht nach dem Standesamt ein Restaurant für Kaffee und Kuchen. Schreibt uns gerne und wir planen gemeinsam ein Menü oder wünscht euch euren Lieblingskuchen für ein Nachmittagskaffeekränzchen bei uns in gemütlicher Runde! Wir gehen gerne auf eure Wünsche ein, ihr esst vegan oder glutenfrei? Kein Problem!
Wir freuen uns auf Eure Anfragen für das Jahr 2027!
Ab Januar 2027 öffnen wir unser Restaurant einen Freitag im Monat für unser veganes Buffet auch für Außer Haus Gäste
