MIT ALLEN SINNEN
Genuss ist
goldwerth
In unserem hauseigenen Restaurant goldwerth kochen wir täglich frisch und aus Liebe zu den besten Naturprodukten – natürlich in Bio-Qualität. Die Auswahl unserer Gerichte passen wir dazu stets dem Rhythmus der Jahreszeiten an.
DE-ÖKO-006
Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag (Küche):
18.00 – 20.00 Uhr
Für Hotelgäste (täglich)
18.00 – 19:00 Uhr
Restaurant goldwerth schließt Ende 2023!
Die klassische Halbpension ist ab Januar 2024 nicht mehr buchbar
Unser Restaurant goldwerth schließt am 17.12.2023. Der andauernde Fachkräftemangel, die kommende Erhöhung der Mehrwertsteuer, steigende Löhne und die erhöhten Energier- und Lebensmittelkosten haben uns das Weiterführen unseres Restaurants in den letzten Monaten sehr erschwert. Wir können unserem Qualitätsstandard und den Ansprüchen der Gästen nicht mehr gerecht werden und schließen das goldwerth Ende des Jahres. Die klassische Halbpension als 3 Gänge Menü wird nicht mehr angeboten, stattdessen gibt es ein täglich wechselndes vegetarisches Gericht mit kleinem Salattteller (von Montag bis Samstag). Dieses kann nur vor Ort gebucht werden.
Wir bedanken uns bei unseren treuen Gästen und würden uns freuen, Sie trotz dieser großen Veränderung weiterhin bei uns im Hotel Melter begrüßen zu dürfen.
Wir hoffen auf Ihr Verständis
Ihr gesamtes Team des Restaurant goldwerth
Ab Jetzt im goldwerth…
Vegan-vegetarisches Buffet jeden Donnerstag
Ab November hat sich die goldwerth Küche wieder etwas Besonderes für Euch ausgedacht! Jeden Donnerstag gibt es ein Buffet mit veganen und vegetarischen Köstlichkeiten. Sowohl kleines Fingerfood, unser Salatbuffet, warme Gerichte und süße Kleinigkeiten könnt ihr am Buffet finden und Euch ein paar besondere Kreationen direkt aus der Küche bestellen. Für sowohl Probierfreudige und Klassikerliebende ist etwas dabei! Wir bitten um eine Tischreservierung.
Preis pro Person 28,50 €
UNSER HOTELEIGENES RESTAURANT
goldwerth
Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln aller Art nimmt in unserer Restaurantküche einen elementaren Platz ein. Der Respekt tierischen Produkten gegenüber ist für uns von größter Bedeutung. Aber auch für die vegetarische Küche nehmen sich unsere Köche viel Zeit und denken sich immer wieder neue, innovative Gerichte aus.
Da wir nur Produkte von hundertprozentiger Bio-Qualität verwenden und alle Gerichte frisch anbieten möchten, stellt sich unser Tagesangebot teilweise recht spontan zusammen. Jedoch werden stets ein bis zwei vegetarische bzw. vegane Gerichte angeboten. Auch hier bleiben wir unserem Konzept treu, arbeiten mit regionalen Anbietern zusammen und sind immer wieder auf der Suche nach neuen spannenden Produkten aus der Region und dem Umland.
Unsere Bio-Küche im goldwerth öffnet dienstags bis samstags von 18 Uhr bis 19:30 Uhr. Das Restaurant schließt um ca. 21:30 Uhr. Wir kochen täglich wechselnd ein 3-Gang-Menü mit drei verschiedenen Hauptgängen zur Wahl (es muss nicht das Komplettmenü bestellt werden!).
“Großartige, innovative und nachhaltige Küche. Ein großes Lob an die Inhaberfamilie, das Essen ist wirklich famos! Danke ♡”
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LUISA THOMAS, RESTAURANTGAST
FRÜHSTÜCK & ABENDESSEN
Für unsere Hotelgäste
Unser vitalisierendes Bio-Frühstück: Ob hausgemachtes Bircher-Müsli oder Brötchen und Brot vom Bio-Bäcker Knuf, garniert mit Aufschnitt aus der Region – bei uns ist für jeden Frühstückstypen etwas dabei. Wählen Sie für Ihr Müsli aus Voll-, Hafer-, oder Sojamilch oder entscheiden Sie sich beispielsweise für ein belegtes Brötchen mit Rührei und krossem Bacon. Für den süßen Zahn gibt es frisch gebackene Waffeln und Kuchen. So starten Sie bei uns vital in den Tag.
Für unsere Halbpensionsgäste servieren wir ein täglich wechselndes 4-Gänge-Menü (Donnerstags vegan-vegetarisches Buffet) bestehend aus frisch gebackenem Brot samt verschiedener Aufstriche, einer Vorspeise, einem Salatbuffet, einer Auswahl aus zwei bis drei Hauptgängen und einem Dessert.
Halbpensionspreis bei Buchung vor Anreise : 25,00 €
Halbpensionspreis bei Buchung vor Ort : 27,00 €
