Lieferanten

Unser Bio-Lieferanten

Auf dieser Seite möchten wir Ihnen unsere Lieferanten aus der Region vorstellen.

Der Bioland-Hof Schwienheer aus Füchtorf beliefert uns mit frischem Gemüse. http://www.gemuesehof-schwienheer.de/ 

Die Gemüsegärtner aus Kalkriese beliefern und mit frischem Gemüse, Obst, Kräutern und vielem mehr. https://die-gemuesegaertner.de/ueber-uns/

Die leckeren Frühstückseier bekommen wir vom Hof Bäumer aus Glandorf. Hier leben die Hühner in einem mobielen Stall und haben Auslauf auf die grüne Wiese. http://www.xn--hof-bumer-z2a.de/

Brot und Brötchen liefert die Bäckerei Markus Knuf aus Voltlage. Hier werden seit über 20 Jahren ausschließlich naturreine Bio-Brote gebacken. http://www.knufbaecker.de/ 

Das Fleisch erhalten wir von Bio-Fleisch NRW. Ein Erzeugerzusammenschluss von 100 landwirtschaftlichen Betrieben aus Westfalen. http://www.biofleisch-nrw.de/   

Mit Wurst und Fleischwaren vom Bunten Bentheimer Schwein, eine alte Schweinerasse von der es nur noch wenige Tiere gibt, versorgt uns die Feinkost-Fleischerei Sostmann aus Bramsche.http://www.sostmann.de/cms/website.php?id=/qualitaet/bunte_bentheimer.html

Den leckeren Frühstückshonig bekommen wir von der Bioland-Imkerei Honigsüß aus Badbergen. https://www.imkerei-honigsuess.de/bioland-imkerei.php

Von der Mosterei Lammersiek aus Bad Essen beziehen wir den Apfel- und Rhabarbersaft. http://www.lammersiek-saefte.de/ 

Spirituosen kommen von der Destillerie Dwersteg aus Steinfurt. Als einer der ersten Spirituosenhersteller der Welt entwickelte die Destillerie Dwersteg 1996 Produkte die ausschließlich aus ökologischen und fair gehandelten Zutaten hergestellt werden. http://dwersteg.de/

Einige Bierpezialitäten erhalten wir von der Brauerei Pinkus aus Münster, ein Familienbetrieb in sechster Generation. https://www.pinkus.de/
Neu auf unserer Getränkekarte sind die Biere der Bio Craft Beer Brauerei Finne aus Münster. https://www.finne-brauerei.de

Unser Mineralwasser beziehen wir von der Firma Christinen aus Bielefeld. Christinen ist Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser. Die Reinheitskriterien dieser Gemeinschaft sind noch strenger als die geltenden Grenzwerte. https://www.christinen.de/





unser Küchenteam bei der Kostprobe Tomatenernte unsere Eierlieferanten Salat vom Unkraut befreien Besichtigung Bäckerei Knuf